Çiğ Köfte Bayilik
Çiğ köfte bayilik konusundan önce çiğ köfte konusuna girmek lazım. Evet çiğ köfte denilince aklımıza urfa gelir. Hele Şener Şen eşsiz filmi Zügürd Ağa filmindeki sahneler. Şehir hayatındaki hızlı akış insanları hızlı yemeye yani fast fooda itiyor. Dolayısıyla ülkemizde bir zamanın kültürel değerleri şimdilerde fast food yemekleri oldu bile. Tarihini Hz.İbrahim Peygambere kadar dayandırılmaktadır. Vakaa Hz.İbrahimi yakacak …